Workshop

Chef do Mercado: Miguel Castro e Silva

25/10

25/10/2019

25/10/2019

not available

20.00

20:00

2h

40 25/10/2019500

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

Neste workshop, a Academia Time Out traz à escola de cozinha o melhor do mercado. Em cada edição é convidado um Chef do Mercado para partilhar algumas das suas receitas de maior sucesso, truques e segredos da sua cozinha. Em outubro, trazemos à Academia Time Out o chef Miguel Castro e Silva para um workshop onde vai ensinar a cozinhar um menu bem português e cheio de sabor: fígados de aves com mel, raia de alhada com milhos de ervas frescas e maçã assada com mil-folhas de amêndoa. €40 (inclui workshop, jantar e bebidas)

Comprar