Workshop

Chef do Mercado: Rafael Oyama – Masterclass de Sushi

06/11

06/11/2020

06/11/2020

not available

20.00

20:00

2h30

90 06/11/2020500

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

Neste workshop, a Academia Time Out traz à escola de cozinha o melhor do mercado. Em cada edição é convidado um Chef do Mercado para partilhar algumas das suas receitas de maior sucesso, truques e segredos da sua cozinha. Em Novembro, trazemos à Academia Time Out o chef Rafael Oyama (Confraria) para uma masterclass sobre sushi, onde outras coisas o sushimen vai ensinar a fazer maki sushi rolls e temakis. Bilhete Duplo: 90€ (inclui workshop, jantar e bebidas). A partir dos 16 anos.

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