Workshop

Cozinhas do Mundo: Japão – Ramen

25/06

25/06/2021

25/06/2021

not available

20.00

20:00

2h

70 25/06/2021500

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão para aprender a cozinhar uma receita caseira de Ramen passo-a-passo. Como fazer o caldo, encontrar o ponto perfeito do ovo e que outros ingredientes usar. Antes do Ramen, há ainda tempo para fazer um delicioso Yakitori. 70€ (bilhete duplo, inclui workshop e jantar)

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