Workshop
Comida Boa: Receitas de uma panela só
07/08
18:00
2h
70
A primeira escola de cozinha a funcionar dentro de um food hall é um espaço para aprender, aperfeiçoar e partilhar o amor pela comida. Desde “não sei estrelar nem um ovo” ao “sou um Chef estrela Michelin”, há workshops para todos. E depois ainda há almoços e jantares com live cooking, programas para miúdos e cursos para turistas - uma recordação mais saborosa - no mínimo - que um galo de Barcelos.
Quer fazer o seu evento na Academia Time Out?
Os workshops da Academia Time Out são o presente ideal para oferecer a quem gosta de cozinhar. Conheça aqui os nossos Vouchers
A Academia é conduzida pelo foodie Rodrigo Meneses e a sua equipa.
Bilhetes e informação:
Espaço Time Out Piso 1 Mercado da Ribeira | [email protected] | 913383935
Workshop
Workshop de Mercado
08/08
11:00
3h
90
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os melhores pratos. O workshop começa com uma visita pelo Mercado da Ribeira, onde os participantes vão poder ouvir algumas histórias do mercado, enquanto fazem compras de alguns produtos para serem usados na Academia Time Out. Em seguida, a visita segue para a Academia Time Out, onde [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os melhores pratos. O workshop começa com uma [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: Tailândia – Vegetariano
08/08
18:00
2h
70
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas, e aprender a fazer alguns pratos clássicos, mas na sua versão vegetariana. Pratos: Pad Thai Vegetariano. €70 (Bilhete Duplo, inclui workshop, almoço/jantar e bebidas) - A PARTIR DOS 16 [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas, e aprender a fazer alguns [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas, e aprender a fazer alguns pratos clássicos, mas na sua versão [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas, e aprender a fazer alguns pratos clássicos, mas na sua versão vegetariana. Pratos: Pad Thai Vegetariano. [...]
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Workshop
Masterkids: Hambúrgueres
09/08
15:00
1h30
25
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso hambúrguer de todos, acompanhado pelas batatas mais saborosas e por uma refrescante Limonada. E quem sabe se no fim não há uma recompensa bem doce. 25€ (1 criança + 1 adulto). Inclui workshop e degustação. Idade: dos 6 aos 14 [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso hambúrguer de todos, acompanhado pelas batatas mais saborosas e por [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso hambúrguer de todos, acompanhado pelas batatas mais saborosas e por uma refrescante Limonada. E quem sabe se [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso hambúrguer de todos, acompanhado pelas batatas mais saborosas e por uma refrescante Limonada. E quem sabe se no fim não há uma recompensa bem [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: Tailândia – Vegetariano
09/08
11:00
2h
70
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas, e aprender a fazer alguns pratos clássicos, mas na sua versão vegetariana. Pratos: Pad Thai Vegetariano. €70 (Bilhete Duplo, inclui workshop, almoço/jantar e bebidas) - A PARTIR DOS 16 [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas, e aprender a fazer alguns [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas, e aprender a fazer alguns pratos clássicos, mas na sua versão [...]
A Cozinha Tailandesa além de muito rica em sabores também é muito versátil. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas, e aprender a fazer alguns pratos clássicos, mas na sua versão vegetariana. Pratos: Pad Thai Vegetariano. [...]
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Workshop
Pastéis de Nata
13/08
11:00
1h30
50
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, delicie-se com um dos seus próprios Pastéis de Nata, ainda mornos e polvilhados com canela. Bilhetes: 50€ (inclui 2 pessoas, workshop e degustação) - A PARTIR DOS 16 [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: Japão – Ramen
13/08
18:00
2h
70
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão onde vai aprender a cozinhar uma receita caseira de Ramen passo-a-passo. Como fazer o caldo, encontrar o ponto perfeito do ovo e que outros ingredientes escolher. Depois do Ramen, há ainda tempo para fazer Okonomiyaki, uma espécie de panqueca japonesa. 70€ (Bilhete duplo, inclui workshop, jantar e bebidas). Maiores de 16 [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão onde vai [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão onde vai aprender a cozinhar uma receita caseira de [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão onde vai aprender a cozinhar uma receita caseira de Ramen passo-a-passo. Como fazer o [...]
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Workshop
Cozinhas do mundo: Japão – Ramen
14/08
18:00
2h
70
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão onde vai aprender a cozinhar uma receita caseira de Ramen passo-a-passo. Como fazer o caldo, encontrar o ponto perfeito do ovo e que outros ingredientes escolher. Depois do Ramen, há ainda tempo para fazer Okonomiyaki, uma espécie de panqueca japonesa. 70€ (Bilhete duplo, inclui workshop, jantar e bebidas). Maiores de 16 [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão onde vai [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão onde vai aprender a cozinhar uma receita caseira de [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: India – Vegetariano
15/08
11:00
2h
70
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas receitas: Aloo Methi (batatas com feno-grego), Baigan ka Bharta (beringela assada). €70 (Bilhete duplo, inclui workshop, Almoço/Jantar e Bebidas) [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas receitas: Aloo Methi (batatas com feno-grego), Baigan ka [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas receitas: Aloo Methi (batatas com feno-grego), Baigan ka Bharta (beringela assada). €70 (Bilhete [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas receitas: Aloo Methi (batatas com feno-grego), Baigan ka Bharta (beringela assada). €70 (Bilhete duplo, inclui workshop, Almoço/Jantar e [...]
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Cozinhas do Mundo: Índia – vegetariano
15/08
18:00
2h
70
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas receitas: Aloo Methi (Batatas com feno-grego), Baigan ka Bharta (Beringela assada). €70 (Bilhete duplo, inclui workshop, Almoço/Jantar e Bebidas) [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas receitas: Aloo Methi (Batatas com feno-grego), Baigan ka [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas receitas: Aloo Methi (Batatas com feno-grego), Baigan ka Bharta (Beringela assada). €70 (Bilhete [...]
Este mês a Cozinha Indiana chega à Academia mas com receitas vegetarianas. Venha aprender a cozinhar estas deliciosas receitas: Aloo Methi (Batatas com feno-grego), Baigan ka Bharta (Beringela assada). €70 (Bilhete duplo, inclui workshop, Almoço/Jantar e [...]
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Workshop
Pastéis de Nata
16/08
14:00
1h30
50
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, delicie-se com um dos seus próprios Pastéis de Nata, ainda mornos e polvilhados com canela. Bilhetes: 50€ (inclui 2 pessoas, workshop e degustação) - A PARTIR DOS 16 [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, [...]
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Pastéis de Nata
20/08
11:00
1h30
50
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, delicie-se com um dos seus próprios Pastéis de Nata, ainda mornos e polvilhados com canela e açúcar.Bilhete duplo: €50 (inclui Workshop e [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, [...]
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Workshop
Cozinhas de Portugal: Arroz de Lingueirão
20/08
18:00
2h
70
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa costa e explicar todos os truques para cozinhar estes dois pratos: Berbigão à Bulhão pato e Arroz de Lingueirão. €70 (Bilhete duplo, inclui workshop, jantar e bebidas) [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa costa e explicar todos os truques para cozinhar estes dois [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa costa e explicar todos os truques para cozinhar estes dois pratos: Berbigão à Bulhão pato e Arroz [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa costa e explicar todos os truques para cozinhar estes dois pratos: Berbigão à Bulhão pato e Arroz de Lingueirão. €70 (Bilhete duplo, [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: Tailândia
21/08
18:00
2h
70
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, saborosos e com muito aroma. Durante este workshop vai descobrir os ingredientes, técnicas, e a história por detrás desta cozinha para que depois possa em sua casa, no seu dia-a-dia, preparar magníficos pratos cheios de sabor. Pratos: Moo Ping ( Grilled Pork Skewers) e Pad Thai. €70 (Bilhete duplo, inclui workshop, [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, saborosos e com muito aroma. Durante este [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, saborosos e com muito aroma. Durante este workshop vai descobrir os ingredientes, [...]
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Workshop
Workshop de Mercado
21/08
11:00
3h
90
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os melhores pratos. O workshop começa com uma visita pelo Mercado da Ribeira, onde os participantes vão poder ouvir algumas histórias do mercado, enquanto fazem compras de alguns produtos para serem usados na Academia Time Out. Em seguida, a visita segue para a Academia Time Out, onde [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os [...]
Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os melhores pratos. O workshop começa com uma [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: Tailândia – Pad Thai
22/08
18:00
2h
70
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, saborosos e com muito aroma. Durante este workshop vai descobrir os ingredientes, técnicas, e a história por detrás desta cozinha para que depois possa em sua casa, no seu dia-a-dia, preparar magníficos pratos cheios de sabor. Pratos: Moo Ping (Grilled Pork Skewers) e Pad Thai. 70€ (Bilhete duplo, inclui workshop, jantar [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, saborosos e com muito aroma. Durante este [...]
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos, e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, saborosos e com muito aroma. Durante este workshop vai descobrir os ingredientes, [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: China – Dim Sum
22/08
14:00
2h
70
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer Shrimp Balls (bolinhas de gambas), Sopa Wonton e Pork Buns (pãezinhos de porco doce). O jantar que se segue é a prova de fogo ao que aprendeu. €70 (bilhete duplo inclui workshop, almoço e bebidas para duas [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer Shrimp Balls (bolinhas de gambas), Sopa [...]
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Workshop
Cozinhas do mundo: China – Dim Sum
22/08
11:00
2h
35
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer Sopa Wonton, Pork Buns (pãezinhos de porco agridoce) e um delicioso “Porco ao vapor. O almoço que se segue é a prova de fogo do que aprendeu. €70 (bilhete duplo, inclui workshop, almoço e [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer [...]
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China e recebe um workshop dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer Sopa Wonton, Pork Buns (pãezinhos de [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: Itália – Pasta Fresca
23/08
14:00
2h
70
Nesta masterclass vamos colocar literalmente a mão na massa e aprender a fazer a melhor pasta fresca, as diferentes formas, texturas, e os melhores molhos. Venha à Academia Time Out aprender a fazer Tagiatelli al sugo de Pomodoro e uns deliciosos Raviolis de Queijo e Manjericão. 70€ (bilhete duplo, inclui workshop, almoço e [...]
Nesta masterclass vamos colocar literalmente a mão na massa e aprender a fazer [...]
Nesta masterclass vamos colocar literalmente a mão na massa e aprender a fazer a melhor pasta fresca, as diferentes [...]
Nesta masterclass vamos colocar literalmente a mão na massa e aprender a fazer a melhor pasta fresca, as diferentes formas, texturas, e os melhores molhos. Venha à Academia Time [...]
Nesta masterclass vamos colocar literalmente a mão na massa e aprender a fazer a melhor pasta fresca, as diferentes formas, texturas, e os melhores molhos. Venha à Academia Time Out aprender a fazer Tagiatelli al sugo [...]
Nesta masterclass vamos colocar literalmente a mão na massa e aprender a fazer a melhor pasta fresca, as diferentes formas, texturas, e os melhores molhos. Venha à Academia Time Out aprender a fazer Tagiatelli al sugo de Pomodoro e uns deliciosos Raviolis [...]
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Workshop
Cozinhas do Mundo: Itália – Pasta Fresca
23/08
11:00
2h
70
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês traz à Academia uma aula de Pasta Fresca. Nesta aula vamos colocar literalmente a mão na massa e aprender a fazer a melhor pasta, as diferentes formas, texturas, e os melhores molhos e recheios. Venha aprender a fazer Tagliatelli e Spaguetti de Espinafres al sugo de Pomodoro e uns deliciosos Raviolis de Queijo e Manjericão. 70€ (inclui bilhete duplo, [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês traz à Academia uma aula de Pasta Fresca. [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês traz à Academia uma aula de Pasta Fresca. Nesta aula vamos colocar literalmente a [...]
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês traz à Academia uma aula de Pasta Fresca. Nesta aula vamos colocar literalmente a mão na massa e aprender a fazer a [...]
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Pastéis de Nata
27/08
11:00
1h30
50
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, delicie-se com um dos seus próprios Pastéis de Nata, ainda mornos e polvilhados com canela e açúcar. Bilhete duplo: 50€ (inclui Workshop e [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de [...]
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, [...]
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Cozinhas do Mundo: Grécia
27/08
18:00
2h
70
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da Europa. Este mês trazemos os sabores da Grécia à Academia num workshop onde poderá aprender como se faz um refrescante Tzatziki acompanhado de umas crocantes Telhas de Sésamo, uma Salada Grega e, para rematar, Souvlaki Kotopoulo (Chicken Souvlaki). 70€ (Bilhete Duplo, inclui workshop, jantar e bebidas) - A PARTIR DOS 16 [...]
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das [...]
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da [...]
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da Europa. Este mês trazemos os sabores da Grécia à Academia num [...]
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da Europa. Este mês trazemos os sabores da Grécia à Academia num workshop onde poderá aprender como se [...]
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da Europa. Este mês trazemos os sabores da Grécia à Academia num workshop onde poderá aprender como se faz um refrescante Tzatziki acompanhado [...]
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Cozinhas do Mundo: Grécia
28/08
18:00
2h
70
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da Europa. Este mês trazemos os sabores da Grécia à Academia num workshop onde poderá aprender como se faz um refrescante Tzatziki acompanhado de umas crocantes Telhas de Sésamo, uma Salada Grega e, para rematar, Souvlaki Kotopoulo (Chicken Souvlaki). 70€ (Bilhete Duplo, inclui workshop, jantar e bebidas) - A PARTIR DOS 16 [...]
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das [...]
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da [...]
Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da Europa. Este mês trazemos os sabores da Grécia à Academia num [...]
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Embalada pelo Mediterrâneo, a Grécia é berço da civilização e de uma das gastronomias mais surpreendentes da Europa. Este mês trazemos os sabores da Grécia à Academia num workshop onde poderá aprender como se faz um refrescante Tzatziki acompanhado [...]
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Workshop
Cozinhas de Portugal: Arroz de Lingueirão
29/08
18:00
2h
70
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa costa e explicar todos os truques para cozinhar estes dois pratos: Berbigão à Bulhão pato e Arroz de Lingueirão. €70 (Bilhete duplo, inclui workshop, jantar e bebidas) [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa costa e explicar todos os truques para cozinhar estes dois [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa costa e explicar todos os truques para cozinhar estes dois pratos: Berbigão à Bulhão pato e Arroz [...]
Neste querido mês de agosto trazemos à Academia um prato bem português. Vamos explorar o que de melhor há na nossa costa e explicar todos os truques para cozinhar estes dois pratos: Berbigão à Bulhão pato e Arroz de Lingueirão. €70 (Bilhete duplo, [...]
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Workshop
Masterkids: Hambúrgueres
30/08
15:00
1h30
70
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso hambúrguer de todos, acompanhado pelas batatas mais saborosas e por uma refrescante Limonada. E quem sabe se no fim não há uma recompensa bem doce. 25€ (1 criança + 1 adulto). Inclui workshop e degustação. Idade: dos 6 aos 14 [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso hambúrguer de todos, acompanhado pelas batatas mais saborosas e por [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso hambúrguer de todos, acompanhado pelas batatas mais saborosas e por uma refrescante Limonada. E quem sabe se [...]
Traga o entusiasmo dos mini-chefs para a cozinha e venham aprender a fazer (e depois comer) o mais delicioso hambúrguer de todos, acompanhado pelas batatas mais saborosas e por uma refrescante Limonada. E quem sabe se no fim não há uma recompensa bem [...]
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Cozinhas do Mundo: Vietname – vegetariano
30/08
11:00
2h
70
