Workshop

Cozinhas do Mundo: Vietname

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

É uma das cozinhas mais adoradas do mundo, fruto dos seus pratos carregados de sabor e aromas inigualáveis, ingredientes frescos e coloridos. Embarque nesta viagem gastronómica com a Academia Time Out até ao Vietname e aprenda algumas das melhores receitas da cozinha vietnamita e que fazem dela uma das mais populares no Mundo - Spring Rolls e Pho [...]

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É uma das cozinhas mais adoradas do mundo, fruto dos seus pratos carregados de sabor e aromas inigualáveis, ingredientes frescos e coloridos. Embarque nesta viagem gastronómica [...]

É uma das cozinhas mais adoradas do mundo, fruto dos seus pratos carregados de sabor e aromas inigualáveis, ingredientes frescos e coloridos. Embarque nesta viagem gastronómica com a Academia Time Out até ao [...]

É uma das cozinhas mais adoradas do mundo, fruto dos seus pratos carregados de sabor e aromas inigualáveis, ingredientes frescos e coloridos. Embarque nesta viagem gastronómica com a Academia Time Out até ao Vietname e aprenda algumas das melhores [...]

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Workshop: Visita ao Mercado

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os melhores pratos. O workshop começa com uma visita pelo Mercado da Ribeira, onde os participantes vão poder ouvir algumas histórias do mercado, enquanto fazem compras de alguns produtos para serem usados na Academia Time Out. Em seguida, a visita segue para a Academia Time Out, onde [...]

Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo [...]

Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop [...]

Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar [...]

Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os [...]

Tirando partido desta escola de cozinha estar situada no maior e mais antigo mercado da cidade, criámos um workshop onde não só vamos ensinar a cozinhar, como também a comprar os melhores ingredientes para os melhores pratos. O workshop começa com uma [...]

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Pastéis de Nata

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em sua casa e com os ingredientes que pode comprar no supermercado mais próximo. No fim, delicie-se com uma caixa cheia com os seus próprios Pastéis de Nata, ainda mornos e polvilhados com canela e açúcar. 28€ (bilhete individual, inclui workshop e [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em sua casa e com os [...]

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Cozinhas do Mundo: Tailândia – Pad Thai

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

A cozinha tailandesa, além de muito rica em sabores e aromas, também é muito versátil e fácil de reproduzir em casa. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita. Receitas: Thai Peanut Salad e Pad Thai. Bilhetes: 40€ (bilhete individual, inclui workshop e [...]

A cozinha tailandesa, além de muito rica em sabores e aromas, também é muito [...]

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A cozinha tailandesa, além de muito rica em sabores e aromas, também é muito versátil e fácil de reproduzir em casa. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes [...]

A cozinha tailandesa, além de muito rica em sabores e aromas, também é muito versátil e fácil de reproduzir em casa. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas neste workshop conduzido [...]

A cozinha tailandesa, além de muito rica em sabores e aromas, também é muito versátil e fácil de reproduzir em casa. Venha descobrir mais sobre esta gastronomia, ingredientes e técnicas neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita. Receitas: Thai [...]

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Cozinhas do Mundo: Japão – Ramen

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão para aprender a cozinhar uma receita caseira de Ramen passo-a-passo. Como fazer o caldo, encontrar o ponto perfeito do ovo e que outros ingredientes usar. Antes do Ramen, há ainda tempo para fazer uma deliciosa Salada de Harusame. Bilhetes: 40€ (bilhete individual, inclui workshop e [...]

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da [...]

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do [...]

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão para [...]

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão para aprender a cozinhar uma receita caseira de [...]

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão para aprender a cozinhar uma receita caseira de Ramen passo-a-passo. Como fazer o caldo, [...]

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Masterkids: Lasanha

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

Há quem diga que o segredo de uma boa lasanha é a massa, há quem diga que é o molho, nós dizemos que é tudo, da carne ao molho de tomate, sem esquecer a massa. Neste workshop, o chef Miguel Mesquita vai ensinar todos os truques para uma lasanha perfeita. Um workshop para fazer em família. Bilhete: 30€ (uma criança e um [...]

Há quem diga que o segredo de uma boa lasanha é a massa, há quem diga que é [...]

Há quem diga que o segredo de uma boa lasanha é a massa, há quem diga que é o molho, nós dizemos que é tudo, da [...]

Há quem diga que o segredo de uma boa lasanha é a massa, há quem diga que é o molho, nós dizemos que é tudo, da carne ao molho de tomate, sem esquecer a massa. Neste [...]

Há quem diga que o segredo de uma boa lasanha é a massa, há quem diga que é o molho, nós dizemos que é tudo, da carne ao molho de tomate, sem esquecer a massa. Neste workshop, o chef Miguel Mesquita vai ensinar [...]

Há quem diga que o segredo de uma boa lasanha é a massa, há quem diga que é o molho, nós dizemos que é tudo, da carne ao molho de tomate, sem esquecer a massa. Neste workshop, o chef Miguel Mesquita vai ensinar todos os truques para uma lasanha [...]

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Cozinhas do Mundo: Coreia – Bibimbap

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

As Cozinhas do Mundo chegam à Academia Time Out todos os meses pela mão do Chef Miguel Mesquita, um apaixonado pelos sabores e pelas diferentes técnicas, que lhe vai ensinar todos os segredos das mais interessantes cozinhas do mundo. Este mês viajamos até longe para conhecer um pouco da gastronomia coreana e um dos seus pratos mais conhecidos. O Bibimbap é um prato tradicional com diversas variantes que é feito com ingredientes frescos como vegetais e carne, servido numa taça de arroz. [...]

As Cozinhas do Mundo chegam à Academia Time Out todos os meses pela mão do [...]

As Cozinhas do Mundo chegam à Academia Time Out todos os meses pela mão do Chef Miguel Mesquita, um apaixonado pelos [...]

As Cozinhas do Mundo chegam à Academia Time Out todos os meses pela mão do Chef Miguel Mesquita, um apaixonado pelos sabores e pelas diferentes técnicas, que lhe vai ensinar [...]

As Cozinhas do Mundo chegam à Academia Time Out todos os meses pela mão do Chef Miguel Mesquita, um apaixonado pelos sabores e pelas diferentes técnicas, que lhe vai ensinar todos os segredos das mais interessantes [...]

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Pastéis de Nata

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em sua casa e com os ingredientes que pode comprar no supermercado mais próximo. No fim, delicie-se com uma caixa cheia com os seus próprios Pastéis de Nata, ainda mornos e polvilhados com canela e açúcar. 28€ (bilhete individual, inclui workshop e [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de [...]

O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em sua casa e com os [...]

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