Workshop

Cozinhas do Mundo: Japão – Ramen

28/11

28/11/2020

28/11/2020

not available

11.00

11:00

2h

70 28/11/2020500

Avenida 24 de Julho
1200-479 Mercado da Ribeira, Portugal
Mercado da Ribeira

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Este mês, a viagem segue até ao Japão onde vai aprender a cozinhar uma receita caseira de Ramen passo-a-passo. Como fazer o caldo, encontrar o ponto perfeito do ovo e que outros ingredientes escolher. Depois do Ramen, há ainda tempo para fazer Okonomiyaki, uma espécie de panqueca japonesa. 70€ (Bilhete duplo, inclui workshop, jantar e bebidas). Maiores de 16 anos.

Comprar