ACADEMIA TIME OUT // Masterclass

Masterclass

China – Dim Sum

50,00 
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China para uma Masterclass dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer uma Sopa WontonPork Buns (pãezinhos de porco agridoce), uma beringela ao vapor e a versão chinesa das famosas gyozas. O almoço que se segue é a prova de fogo ao que aprendeu.
  • Duração 3h – Inclui workshop, jantar/almoço e bebidas.
  • Os workshops começam pontualmente à hora marcada.
  • Os participantes são organizados e cozinham em grupos de 2 pessoas.
  • 1 bilhete é válido para 1 pessoa.
  • Idade: Maiores de 16 anos.