
Masterclass
China – Dim Sum
50,00 €
Este mês, a Academia Time Out viaja até à China para uma Masterclass dedicado ao Dim Sum, os famosos snacks cozidos a vapor em cestas de bambu. Neste workshop conduzido pelo chef Miguel Mesquita vai aprender a fazer uma Sopa Wonton, Pork Buns (pãezinhos de porco agridoce), uma beringela ao vapor e a versão chinesa das famosas gyozas. O almoço que se segue é a prova de fogo ao que aprendeu.
- Duração 3h – Inclui workshop, jantar/almoço e bebidas.
- Os workshops começam pontualmente à hora marcada.
- Os participantes são organizados e cozinham em grupos de 2 pessoas.
- 1 bilhete é válido para 1 pessoa.
- Idade: Maiores de 16 anos.